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正宗川味重庆小面技术培训哪家好？嘉诺川味小吃培训班，川籍师傅手把手教学重庆小面技术，核心配方教学，数字化配方无保留
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一人一灶：学技术更扎实，自己上手实操实练
技术升级：三年售后，完善的体质，免费返校复习练习升级口味
培训内容：食材的选用；进货渠道；红油制作；特制高汤技术；打碗底；每一个味型的变换技巧；十多种臊子的核心技术教学
培训时间：随到随学，根据个人情况而定，一般2-3天掌握技术核心
每一个步骤都是关键，全程老师都是手把手教学指导的。店面选址经验讲解，开店流程讲解，人员配比，店铺经营管理策划技巧，后期食材保存方法，物资采购渠道及成本控制，利润核算，老师实际操作加理论备注，一对一指导教学，包教包会，不限制学习时间，学会为止
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